Mallaura 2008 (D.O. Valencia) - Bellaura

Cereza oscuro brillante, con el borde granate amarronado y una lágrima de leve color. Aroma concentrado, fruta tanto roja como negra, moras, cerezas, fresas maduras... con buena expresión de crianza, ahumados y especias, tabaco... y un toque balsámico, mentolado. En boca tiene riqueza, potencial maduro y amargoso del hollejo, se muestra licoroso, tanino secante del roble, postgusto alargado. Lo he encontrado más amable y hecho que cuando cogí la 2006, más complejo, pero con ese carácter tan mediterráneo.
Calidad/Precio: 8.5