Amontillado NPU (D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda) - Emoción,...
Amarillo ambarino muy brillante, denso, precioso. Nariz intensa con notas almendradas y salinas de inicio. Luego notas yodadas, maderas viejas de fondo y un atractivo toque a manzanilla seca. Punzante,...
View ArticleVenta la Ossa 2009 (V.T. de Castilla) - Siempre un acierto
Rojo cereza algo apicotado de capa alta. Buena intensidad y franqueza aromática con fruta de excelente madurez, tostados y balsámicos le dan soporte a un conjunto goloso. En boca amable, envolvente y...
View ArticleClavis Viñedo Pico Garbanzo 2006 (D.O. La Mancha) - Evolución en copa, vino...
Rojo cereza de capa alta con algunas notas de evolución en su ribete. Nariz intensa, de marcados mentolados, torrefactos, algo de fruta negra, trufa y sotobosque, necesita aireación para que crezca la...
View ArticleLa atalaya 2010 (D.O. Almansa) - Armonico y varietal
Rojo cereza cubierto que tinta la copa. Nariz intensa con recuerdos ahumados de toques salinos, aceituna negra y fruta negra de excelente madurez con un fondo de tostados intensos pero de gran calidad,...
View ArticleVolver 2010 (D.O. La Mancha) - Necesita botella
Rojo picota casi cubierto y de bonito ribete violáceo. Nariz de media-alta intensidad a fruta roja en compota, algunos lácteos, moras soportada su excelente fruta con intensos tostados y recuerdos a...
View ArticleCapilla del fraile 2009 (V.T. de Castilla) - Más mineral que otras añadas
Rojo picota de ribete violáceo y capa media-alta. Nariz intensa, algo licorosa, balsámica y mineral, con fruta roja muy fresca, como silvestre, pólvora y mina de lápiz. Entrada amable y sutil,...
View ArticleMazacruz Cima 2008 (V.T. de Castilla) - Bien en conjunto
Rojo cereza de capa media-alta, buen brillo y algo de evolución en su ribete. Nariz de buena intensidad y carácter especiado, cerezas en licor, algo proteico y recuerdos tostados armonizados con el...
View ArticlePazo Baion 2010 (D.O. Rías Baixas) - Mejorando y le quedan años.
No describo el tipo de botella por que se ha hecho en anteriores comentarios. Sí tengo que decir que esta botella y otra que tengo en la reserva es de la misma partida que la comentada por el amigo y...
View ArticleAdaras 2007 (D.O. Almansa) - Gran fuerza
Rojo cereza con reflejos cardenalicios todavía, muy bonito y cubierto. Nariz de media intensidad con fruta negra, muchos recuerdos florales de la gama azul sobre un lecho de recuerdos ahumados y...
View ArticleFinca Sandoval 2008 (D.O. Manchuela) - Espectacular
Rojo picota de ribete violáceo, gran intensidad de color y brillo. Su nariz enseña una fruta juguetona, de óptima madurez, notas a lilas y violetas, excelentes tostados, alguna nota proteica y buenas...
View ArticleAalto 2010 (D.O. Ribera del Duero) - Necesita primero botella y despues aire
Rojo cereza muy homogéneo hasta el ribete, capa media-alta. Nariz intensa con fruta roja y cítricos, pimienta negra y con aireación la fruta se perfila mas oscura y despliega notas terrosas y...
View ArticleCien y Pico Knights Errant 2008 (D.O. Manchuela) - Personalidad intacta
Rojo picota, cubierto, un color embriagador, gran limpidez y brillo. Nariz de buena intensidad a fruta de negra, aceituna negra junto con recuerdos a monte bajo húmedo y suaves notas a cuero nuevo....
View ArticlePino 2011 (D.O. Manchuela) - Estilo Ponce, inconfundible
Rojo picota con ribete violáceo y buena limpidez. Nariz intensa aunque hermética y algo reducida inicialmente, necesita airearse para enseñar una fruta de gran frescura, refleja el suelo como pocos,...
View ArticleGraciano de Guzque selección especial 2006 (V.T. de Castilla) - Da mucho más...
Rojo cereza muy homogéneo y de capa media. Nariz intensa, algo marcada la volátil, merecía unos cuidados previos mayores para mostrarse en plenitud con su fruta pasificada, orejones, chocolate negro y...
View ArticleDehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2007 (Sin D.O) - Sedoso y amable en boca
Rojo cereza de capa media-alta y degradación escalonada en el ribete como muchas veces encontramos en esta variedad. Nariz intensa con recuerdos a pimiento rojo confitado, algo de fruta roja muy...
View ArticlePremium Iniesta (muestra) 2010 (D.O. Manchuela) - Todo en su medida apropiada
Rojo cereza algo granatoso de capa media-alta, limpio y brillante. Nariz de buen volumen aromático con atractiva fruta roja, marcados notas a monte bajo y eucaliptus con un fondo de especies como la...
View ArticleEscena 2006 (Finca Elez) - Para disfrutarlo ya
Rojo cereza de ribete granatoso y capa media-alta. Nariz de intensidad media pero muy compleja frutillos negros y rojos, tinta china, bollería y canela sobre un fondo de suaves recuerdos balsámicos y...
View ArticleFino Ynocente (D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda) - Gran vino de...
Amarillo pajizo muy intenso. Nariz voluminosa y a la par de gran finura. Manzana, almendra, bollería, albarizas, salino y yodado. Fuerza y amabilidad, alcohol perfectamente integrado incluso un poco...
View ArticleCharme 2010 (Douro DOC) - Elegancia portuguesa.
Vino encerrado en botella borgoñona y vestido con un ejemplo de las clásicas y originales etiquetas a las que nos tiene acostumbrados la bodega Niepoort. Magnífico corcho, de los que se ven en escasas...
View ArticleDehesas viejas 2012 (D.O. Rueda) - En básicos muy flojo
Amarillo pajizo con reflejos verdosos e intenso brillo. Nariz de media intensidad, algo sucia y metálica. Tímida fruta blanca e intensos herbáceos. Entrada amable, muy ligero, persiste un leve toque...
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